Yandex.Metrica

BÁNH NGÓI HẠNH NHÂN NGON Không Thể Cưỡng Lại – HSaHa

Bánh ngói hạnh nhân là món bánh ngon, bổ dưỡng, được mọi người ưa chuộng nhất hiện nay. Hôm nay, HSaHa sẽ chia sẻ tất tần tật về loại bánh này. Bánh ngói là gì? Có nguồn gốc từ đâu? Cách làm bánh ngon? Cách bảo quản bánh như thế nào? Bảo quản được bao lâu? Bánh ngói hạnh nhân mua ở đâu ngon, uy tín? Những câu hỏi thường gặp về bánh này…

Hãy cùng xem nha.

1/ Giới thiệu Bánh ngói hạnh nhân

     1.1/ Bánh ngói hạnh nhân là gì?

Bánh ngói hạnh nhân HSaHa Ngon Giòn
Bánh ngói hạnh nhân HSaHa Ngon Giòn

Bánh ngói hạnh nhân là một loại bánh quy, được làm từ nguyên liệu chính là hạt hạnh nhân lát. Bánh này được chế biến bằng phương pháp nướng bánh giòn rụm.

Bánh này làm từ thành phần chính là hạnh nhân lát Nhập khẩu Mỹ, thuộc loại hạt đắt tiền, giàu dinh dưỡng. Nên bánh ngói hạnh nhân được xếp vào loại bánh cao cấp.

Bánh ngói mỏng, ăn giòn tan, bùi bùi, beo béo của hạnh nhân, thơm phúc mùi bơ, cực kỳ ngon. Ai ăn cũng thích.

Bánh này không thể làm công nghiệp, chỉ có thể làm thủ công, handmade. Bánh làm không chất bảo quản, tỉ mỉ, kỳ công, tốn rất nhiều công sức và thời gian. Nên giá bánh tương đối cao, không phải mặt hàng bán đại trà.

Bánh ngói hạnh nhân lát vừa ngon lại tốt cho sức khoẻ nên rất thích hợp làm món ăn vặt tốt cho sức khoẻ.

Mọi người thường mua bánh ngói hạnh nhân để cả nhà cùng thưởng thức, đãi khách, làm quà tặng trong các dịp lễ, Tết, sinh nhật,…

     1.2/ Nguồn gốc xuất xứ bánh ngói ở đâu?

Bánh ngói hạnh nhân ngon
Tuiles Almond – Bánh Ngói Hạnh Nhân có nguồn gốc xuất xứ từ nước Pháp

Nguồn gốc xuất xứ Bánh ngói hạnh nhân có từ nước Pháp. Nhưng nó có tên tiếng Anh là Tuiles Almond.

“Almond” lấy từ tiếng Anh, nghĩa là hạnh nhân. Nhưng Từ “Tuiles” được lấy trong tiếng Pháp, có nghĩa là ” Ngói lợp nhà “. Nên Việt Nam mình dịch sang là Bánh Ngói Hạnh Nhân.

Và dĩ nhiên, cái tên dịch ra là vậy, chứ bánh không phải Bánh làm từ ngói lợp nhà đâu, hihi…

Đây là loại bánh đã không ăn thì thôi chứ một khi đã ăn là ghiền ngay từ lần đầu tiên đó nha.

2/ Quy trình làm bánh hạnh nhân ngói:

     2.1/ Nguyên liệu làm bánh quy ngói hạnh nhân

Nguyên liệu chính làm bánh ngói hạnh nhân lát
Nguyên liệu chính làm bánh ngói hạnh nhân lát (Ảnh của HSaHa)

Các nguyên liệu chính làm bánh mái ngói hạnh nhân gồm có:

  • Hạnh nhân lát: 500g
  • Bơ lạt: 100g
  • Đường: 200g
  • Bột mì: 60g
  • Lòng trắng trứng gà: 4 quả
  • Muối : 4g

     2.2/ Cách làm bánh ngói hạnh nhân Ngon

Bước 1: Hấp cách thủy bơ lạt

Đầu tiên, cho chén bơ lạt vào nồi chứa một ít nước, để thực hiện hấp cách thủy.

Sau khi bơ tan chảy hoàn toàn, lấy chén bơ ra để cho bơ nguội.

hướng dẫn làm bánh ngói hạnh nhân ngon giòn
Hướng dẫn hấp cách thủy bơ lạt (Ảnh của HSaHa)

Bước 2: Chuẩn bị lòng trắng trứng gà

Tách lấy lòng trắng trứng gà để làm bánh ngói hạnh nhân này. Hãy khéo léo lọc để lòng đỏ không bị bể (vỡ) lẫn với hỗn hợp lòng trắng trứng

Bước 3: Trộn đều hỗn hợp hạnh nhân lát

Cho lần lượt lòng trắng trứng gà, đường, Bơ, Bột mì, muối, hạnh nhân lát vào một cái âu ( tô lớn ). Sau đó, trộn đều hỗn hợp này với nhau.

hướng dẫn làm Bánh ngói hạnh nhân ngon
Hướng dẫn Trộn đều hỗn hợp hạnh nhân lát (Ảnh của HSaHa)

Bước 4: Dàn bánh hạnh nhân lát

Bánh ngói hạnh nhân ngon HSaHa
Hướng dẫn dàn bánh hạnh nhân ngói mỏng (Ảnh của HSaHa)

Lót giấy nến lên khay nướng, cho hỗn hợp hạnh nhân vừa trộn xong lên khay.

Sau đó, dàn bánh mỏng ra, và đều, càng mỏng bánh càng ngon.

Đây là khâu quan trọng và mất thời gian nhất, cần sự khéo léo, tỉ mỉ.

Bước 5: Nướng bánh ngói hạnh nhân giòn tan

Bánh ngói hạnh nhân nướng ngon
Cách nướng bánh quy ngói hạnh nhân giòn tan (Ảnh của HSaHa)

+ Cho khay bánh hạnh nhân vào lò nướng ở nhiệt độ 170 độ C, sấy bánh trong vòng 8-10 phút. Cho đến khi bánh khô ráo là được.

+ Tiến hành cắt bánh theo kích thước, hình dạng hình chữ nhật

+ Cho khay bánh vừa cắt xong vào lò nướng. Nướng trong vòng 30 phút ở nhiệt độ 110-130 độ C (tùy lò nướng lớn nhỏ).

Trong quá trình nướng bánh, canh bánh khoảng 5-7 phút để trở bánh.

Bánh gần chín thì càng canh kỹ hơn, để bánh không bị cháy, khét.

Càng trở bánh đều thì bánh chín đều 2 mặt, bánh càng giòn, đẹp và ngon.

Xem Video Bánh Ngói Hạnh Nhân HSaHa Mới Ra Lò

Bánh hạnh nhân ngói này có thể ăn kèm với một tách trà hoặc bất kỳ loại thức uống nào mình thích để tăng thêm hương vị nha.

đặt mua bánh ngói hạnh nhân HSaHa
Zalo Miễn Phí Sdt 0901 444 235

3/ Bảo quản bánh quy ngói hạnh nhân

          3.1/ Bánh ngói hạnh nhân để được bao lâu?

Bánh ngói hạnh nhân HSaHa nướng giòn ngon
Bánh ngói hạnh nhân HSaHa nướng giòn, ngon (Ảnh của HSaHa)

Bánh ngói hạnh nhân là một loại bánh quy được làm thủ công handmade, không có chất bảo quản. Nên bánh có thời hạn sử dụng tương đối ngắn.

Hạn sử dụng bánh khoảng 30 ngày kể từ ngày sản xuất hay ngày làm bánh. Vì vậy, khi nhận được bánh, bạn hãy chú ý hạn sử dụng để sử dụng trong thời hạn của bánh.

Tuy nhiên, Bạn nên sử dụng Bánh này càng sớm thì càng ngon, khoảng 2 tuần đầu. Vì bánh lúc này vẫn giữ được độ Giòn tan, Thơm phức mùi bơ, độ béo của hạnh nhân, ăn rất ngon.

Còn Bánh để càng lâu thì bánh càng dễ bị ỉu, giảm mùi thơm, ảnh hưởng đến mùi vị và độ ngon của bánh.

     3.2/ Cách bảo quản Bánh ngói lâu nhất

Bánh ngói hạnh nhân HSaHa ngon
Bánh ngói hạnh nhân HSaHa hộp 200g và 500g dễ bảo quản

Cũng như các loại bánh quy khác, ở điều kiện thường, môi trường ngoài, bánh ngói hạnh nhân cần bảo quản kín, tránh tiếp xúc trực tiếp với môi trường bên ngoài, bảo quản nơi khô ráo, tránh ẩm ướt.

Trường hợp, Bạn muốn bảo quản bánh lâu hơn thì có thể bảo quản ở ngăn mát tủ lạnh.

Tuy nhiên, sau này, bánh khi ăn sẽ cứng hơn, mất đi mùi thơm, nên sẽ không ngon bằng lúc đầu.

Cách khắc phục để bánh ăn ngon hơn là bạn có thể nướng lại bánh. Lúc này, bánh sẽ thơm ngon hơn.

4 / Bánh ngói hạnh nhân lát bao nhiêu calo?

Bánh ngói hạnh nhân ngon
Bánh ngói hạnh nhân bao nhiêu Calo (Ảnh của HSaHa)

Bánh ngói hạnh nhân truyền thống gồm các nguyên liệu cơ bản như Hạnh nhân cắt lát, Bột mì, Đường, Lòng trắng trứng gà, Bơ lạt. Các bạn cùng HSaHa xem xét từng nguyên liệu này chứa bao nhiêu calo nha!

Số liệu này được HSaHa lấy từ trang thông tin wikipedia.org

Với công thức bánh ngói truyền thống của HSaHa là 500g Hạnh nhân cắt lát, 60g Bột mì, 200g Đường, 135g Lòng trắng trứng gà, 100g Bơ, sẽ làm ra khoảng 700g bánh ngói hạnh nhân.

Tổng số calo trong bánh ngói gồm:

  • 500g hạnh nhân chứa 2890 Kcal
  • 60g Bột mì chứa 218 Kcal
  • 200g đường chứa 778 Kcal
  • 135g Lòng trắng trứng chứa 68 Kcal
  • 100g bơ chứa 717 kcal

Tổng cộng 700g bánh ngói chứa 4671 Kcal

Vậy 100g bánh ngói hạnh nhân chứa khoảng 667 Calo

Lưu ý:

Đây là công thức bánh hạnh nhân ngói HSaHa nên lượng calo trong bánh chỉ đúng trong bánh của HSaHa. Còn bánh ở nơi khác làm sẽ có lượng calo khác nhau.

5/ Bánh ngói hạnh nhân mua ở đâu Ngon, Uy Tín?

     5.1/ Nơi bán bánh ngói hạnh nhân ngon

mua Bánh ngói hạnh nhân ngon HSaHa
Bánh ngói hạnh nhân HSaHa nhiều hạnh nhân Ngon,Bổ Dưỡng

Bạn muốn mua bánh ngói Ngon, nhiều hạnh nhân, bổ dưỡng thì hãy đến cửa hàng bán bánh ngói hạnh nhân HSaHa ở Quận 11 TPHCM.

Địa chỉ: 254/11/3 đường Thái Phiên, Phường 8, Quận 11, TPHCM

Công Ty TNHH H’SaHa

Hotline: 0901 444 235 ( Chát, Gọi Zalo Miễn Phí)

HSaHa giao bánh tận nơi trên toàn quốc, Nhận hàng rồi thanh toán tiền

     5.2 Bánh ngói hạnh nhân HSaHa có gì đặc biệt?

Tại Sao nên mua bánh ngói hạnh nhân của HSaHa?

  • Bánh được làm trực tiếp tại HSaHa, không qua trung gian
  • Nguyên liệu hạnh nhân Mỹ, nguồn gốc xuất xứ rõ ràng
  • Bánh có tỉ lệ hạnh nhân cắt lát cao đến 90%, ít bột nên Bổ dưỡng
  • Bánh được làm bởi thợ nhiều năm kinh nghiệm
  • Bánh luôn Mới, ít ngọt, Thơm, Ngon, Bổ dưỡng và an toàn
  • Mỗi cái bánh được đóng gói riêng, Tiện Lợi
  • Đẹp, Sang trọng, tiện sử dụng và làm quà tặng
  • Được nhều khách hàng khen Ngon và mua lại nhiều lần

      5.3/ Cảm nhận bánh HSaHa

*** Khách hàng ở Quận 6 TPHCM mua bánh ngói hạnh nhân

Bánh ngói hạnh nhân mua ở đâu ngon quận 6
Khách mua thử hộp nhỏ, chiều lại mua tiếp hộp lớn

*** Chị Quỳnh Dương ở tỉnh Hà Tĩnh mua bánh ngói HSaHa:

Bánh ngói hạnh nhân mua ở đâu ngon Hà Tĩnh
Chị Quỳnh Dương ở Hà Tĩnh mua bánh ngói hạnh nhân của HSaHa
Bánh ngói hạnh nhân mua ở đâu ngon HSaHa
Chị Nhận được bánh ngon và đặt thêm 1kg bánh ngói của HSaHa nữa
Mua Bánh ngói hạnh nhân ở đâu ngon
2 lần HSaHa giao bánh, chị đều khen ngon và hỏi mua loại bánh khác nữa

*** Chị Phụng ở Quận 7 TPHCM:

Bánh ngói hạnh nhân mua ở đâu ngon quận 7
Chị Phụng ở Quận 7 nhận được bánh ngói HSaHa và khen Ngon

*** Chị An ở Quận 1 TPHCM khen bánh ngói HSaHa ngon hơn các nơi khác

Bánh ngói hạnh nhân ngon
Chị An ở Quận 1 Khen Bánh ngói hạnh nhân ăn kiêng HSaHa Ngon

*** Khách hàng ở TPHCM

Bánh ngói hạnh nhân mua ở đâu ngon quận 4
Khách khen bánh quy ngói hạnh nhân HSaHa Ngon Quá

*** Chị Vân ở Nha Trang

Bánh ngói hạnh nhân Ở Nha Trang
Chị Vân khen Bánh Ngói Hạnh nhân HSaHa Ngon, đóng gói cẩn thận, vận chuyển không bể

*** Chị Ly ở Quận Tân Bình TPHCM

Bánh ngói hạnh nhân mua ở đâu ngon
Chị Ly mua bánh ngói của HSaHa Ngon còn giới thiệu người thân mua nữa

Và còn rất nhiều rất nhiều khách hàng khác khen bánh của HSaHa Ngon, nhiều hạnh nhân, tốt cho sức khoẻ.

đặt mua bánh ngói hạnh nhân HSaHa
Zalo Miễn Phí Sdt 0901 444 235

     5.4/ Bánh ngói hạnh nhân giá bao nhiêu?

Bánh ngói hạnh nhân HSaHa được làm trực tiếp bởi HSaHa, không qua trung gian.

Giá nguyên liệu, bao bì nhập tận xưởng.

Thợ làm bánh được tuyển chọn và đào tạo kỹ càng, tay nghề cao.

Nên bánh ngói hạnh nhân HSaHa giá rẻ nhất, hợp lý. Nhưng quan trọng là Chất lượng bánh ngói vẫn được đảm bảo.

Hiện nay, giá bánh ngói hạnh nhân hộp 500g khoảng 320k-400k.

Giá bánh ngói hạnh nhân có thể thay đổi tùy thời điểm. Giá mùa cao điểm như Lễ, Tết sẽ tăng cao.

Nếu bạn muốn biết chính xác bánh ngói hạnh nhân giá bao nhiêu thì có thể Alo hoặc Chát Zalo Miễn phí, số điện thoại 0901 444 235.

Thỉnh thoảng, em có bận thì bạn hãy để lại lời nhắn, em sẽ trả lời nha.

      5.5/ Những câu hỏi thường gặp:

(Bấm vào câu hỏi để xem câu trả lời)

Bánh ngói HSaHa ngọt nhiều không?

Bánh ngói hạnh nhân HSaHa làm ít đường, ít bột, nhiều hạnh nhân. Nên bánh ít ngọt, ăn vừa miệng, vừa ngon vừa tốt cho sức khoẻ.

Quan điểm của HSaHa, ăn không chỉ ngon mà phải tốt nữa.

Nhiều đường, nhiều bột là không tốt, nhiều hạnh nhân thì tốt.

Nên công thức bánh ngói của HSaHa hạn chế tối đa đường và bột, tăng tối đa hạnh nhân.

Vì vậy, ăn bánh ngói HSaHa luôn Ngon và bổ dưỡng.

Có loại bánh dành cho người bị bệnh Tiểu đường, Ăn kiêng, Keto, Eat clean, Gym.... không?

Nếu Bạn ăn theo chế độ ăn kiêng, Keto, Eat clean,… thì HSaHa có loại bánh ngói hạnh nhân Ăn Kiêng dành cho Bạn.

Bánh này sẽ thay đường cát bằng đường ăn kiêng, thay bột bằng bột hạnh nhân.

Mỗi cái bánh có đóng gói túi riêng không?

Mỗi cái bánh đều được đóng gói riêng cẩn thận, Đẹp, Sang Trọng, Vệ Sinh, Tiện lợi.

Nên bánh bảo quản sẽ được lâu hơn, Giòn, Ngon hơn và tiện sử dụng.

Bánh có những quy cách nào?

Bánh HSaHa hiện có 2 quy cách cho quý khách chọn lựa.

  • Hộp 200g
  • Hộp 500g

Bánh ngói HSaHa có sẵn không?

Bánh quy ngói hạnh nhân HSaHa làm trực tiếp và thường xuyên. Nên bánh thường có sẵn.

Trường hợp các dịp vào mùa bánh, dịp Lễ, Tết, nhu cầu đặt bánh cao nên có thể hết đột xuất. Có thể sẽ chậm 1-2 ngày.

Khi Bạn đặt hàng, HSaHa sẽ báo ngày chính xác cho bạn.

Tôi có thể đến trực tiếp cửa hàng mua luôn được không?

Bạn có thể đến trực tiếp cửa hàng bánh ngói hạnh nhân HSaHa để mua.

Địa chỉ: 254/11/3 đường Thái Phiên, Phường 8, quận 11, TpHCM.

Hotline 0901 444 235

Trước khi đến, bạn nên Alo trước để HSaHa phục vụ bạn tốt nhất.

Vì đôi khi bánh hết đột xuất.

Shop HSaHa Có Giao hàng Tận Nơi không?

HSaHa có giao bánh tận nơi, khắp 63 tỉnh thành trên toàn quốc.

.

Tôi đặt bánh ngói hạnh nhân giao tận nơi thì bao lâu có?

Thời gian giao bánh của HSaHa cực nhanh. Tuỳ vào địa chỉ giao của bạn ở gần hay xa cửa hàng bánh ngói hạnh nhân HSaHa

+ Ở TPHCM:

  • Nội thành: Giao trong 1-2 giờ từ khi xác nhận đơn
  • Ngoại thành: Giao 8 giờ làm việc từ khi xác nhận đơn

+ Ở Các tỉnh khác trên Toàn quốc:

Ở tỉnh thì phụ thuộc vào bên vận chuyển, nhưng trong khoảng 2-5 ngày tùy vào bạn ở thành phố, huyện, xã.

  • Miền Nam: Giao trong 2-4 ngày
  • Miền Trung, miền Bắc: Giao trong 3-5 ngày

Có được xem hàng trước khi thanh toán không?

Quý khách được quyền xem hàng trước khi thanh toán.

Trường hợp gửi nhầm hàng hay hàng không đúng cam kết, Quý khách có quyền không nhận hàng và không trả bất kỳ chi phí nào.

HSaHa sẽ chịu toàn bộ chi phí.

Bánh giao đến có bị bể không?

HSaHa hiểu được lo lắng của Bạn. Vì bánh ngói hạnh nhân Mỏng, Giòn nên HSaHa đóng gói cẩn thận trước khi giao đến quý khách. HSaHa đảm bảo bánh giao đến Quý khách không bị vỡ vụn.

Quý khách yên tâm.

Nếu bánh giao đến bị bể vụn trong quá trình vận chuyển, Quý khách có quyền không nhận hàng, hay yêu cầu đổi/trả.

Tôi muốn mua bánh này làm quà tặng, HSaHa có hỗ trợ giao giúp tôi không? Có thể thanh toán bằng chuyển khoản không?

HSaHa có nhận thanh toán bằng chuyển khoản. Và hỗ trợ quý khách giao bánh đến tận tay những người được tặng.

HSaHa đã hỗ trợ nhiều khách hàng như thế rồi. Nên Quý khách yên tâm.

đặt mua bánh ngói hạnh nhân HSaHa
Zalo Miễn Phí Sdt 0901 444 235

========================
CÔNG TY TNHH H’SAHA
☎️ 0901 444 235 (Kết bạn Zalo)

❤️ TƯ VẤN MIỄN PHÍ
► Địa chỉ 254/11/3 Thái Phiên, Phường 8, Quận 11, TPHCM
► Website: BanhNgoiHanhNhan.com

Chia Sẻ

About Bánh Ngói Hạnh Nhân HSaHa

Cuối năm 2018, biết, thích, đam mê tìm hiểu Bánh ngói hạnh nhân. Năm 2019, bắt đầu tiên phong chia sẻ kiến thức bánh ngói hạnh nhân trên facebook. T11/2020, chia sẻ kiến thức trên Website BanhNgoiHanhNhan.com .Kinh nghiệm làm bánh ngói từ 2019 đến nay

Có Thể Quan Tâm

banh-ngoi-hanh-nhan-dong-goi-tung-cai-hsaha

4 Lý Do Bánh Ngói Hạnh Nhân Đóng Gói Từng Cái?

Tại Sao Bánh Ngói Hạnh Nhân Đóng Gói Từng Cái? Mình mua ăn nên không …

2 Bình luận

  1. Cho hỏi Bánh ngói hạnh nhân giá bao nhiêu tiền 1kg

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

0901 444 235
icons8-exercise-96 challenges-icon chat-active-icon